Bánh bao chiên nhân đậu đỏ đơn giản, cho bữa sáng. Bánh bao chiên nhân đậu đỏ là món ăn vặt ngon miệng có vỏ bánh dai giò, nhân đậu đỏ ngọt bùi, thật hấp dẫn. Nếu muốn trải nghiệm được sự sáng tạo trong cách làm bánh bao kiểu mới này thì hãy tham khảo ngay công thức ngay sau đây nhé.
Rây 220g bột mì, 2g men nở vào tô lớn. Đổ 110ml nước vào, khuấy đều. Dùng tay nhồi bột bánh bao thành khối đồng nhất. Bọc màng thực phẩm tô bột bánh bao lại, ủ bột ở 28 độ C cho nở gấp đôi.
Nhồi sơ khối bột sau khi ủ. Cán dẹp bột bánh bao thành miếng. Phết đều dầu ăn, rải chút bột áo chống dính. Sau đó gấp nhỏ miếng bột lại theo chiều dọc rồi gấp nhỏ lại làm ba.
Cán dẹp khối bột vừa gấp lại rồi cuộn tròn thành trụ dài. Sau đó chia cắt bột bánh bao thành 9 phần đều nhau như hình.
Chia nhân đậu đỏ thành 9 phần đều nhau, vê tròn. Cán hơi mỏng dẹp miếng bột bánh bao, đặt nhân đậu đỏ vào bọc kín lại. Sau đó, dùng chàn cán cho hơi dẹp. Làm tương tự cho hết nguyên liệu vỏ và nhân bánh bao nhé.
Tráng một chút dầu ăn đều trong lòng chảo, đặt các chiếc bánh bao nhân đậu đỏ vào chảo, chiên ở lửa nhỏ vừa cho 2 mặt bánh bao chiên chín vàng cam là được.
Bày trí bánh bao chiên nhân đậu đỏ cho đẹp mắt và măm măm thôi nào. Bánh bao chiên nhân đậu đỏ nên dùng nóng sẽ giòn hơn. Không bảo quản bánh bao chiên trong tủ lạnh để tránh bánh bị chai cứng. Những ngày ăn chay, bạn có thể đổi vị cho bữa sáng cả nhà bằng món bánh bao chiên nhân đậu đỏ này nhé.
ASICS Gel-Kayano 25 Men's Running Shoe Fashion Previous Next Get It On BestProducts Features: Manmade,Mesh Imported Rubber sole Shaft measures approximately Low-Top" from arch I.G.S (IMPACT GUIDANCE SYSTEM) TECHNOLOGY: ASICS design philosophy that employs linked componentry to enhance the foot's natural gait from heel strike to toe-off. GUIDANCE LINE MIDSOLE TECHNOLOGY: Vertical flex groove decouples the...
North States 103" Wide Extra-Wide Swing Baby Gate: Perfect for Oversized Spaces. No Threshold... Baby Previous Next Get It On BestProducts Features: The Extra-Wide Swing Gate is specially designed for those extra-wide openings in your home. Adjusts to fit openings 60" to 103" wide and is 27" high, this baby gate is ideal to keep your child safe and secure. Avoid trip hazards with a safety gate that swings open fully - no threshold bar to step o...
Russia claimed Ukraine 'heavy loss' in the counterattack campaign news Lori Peeples 02 Sep 2022 (97) The Russian Ministry of Defense said Ukraine's efforts to take the initiative and advance to the South of the country failed on the third day of counterattack, leading to heavy damage. The Russian Ministry of Defense spokesman said more than 350 Ukrainian soldiers were killed in the past 24 hours. Photo: Reuters According to Russia, Ukraine...
Comments
Post a Comment