Bánh bao chiên nhân đậu đỏ đơn giản, cho bữa sáng. Bánh bao chiên nhân đậu đỏ là món ăn vặt ngon miệng có vỏ bánh dai giò, nhân đậu đỏ ngọt bùi, thật hấp dẫn. Nếu muốn trải nghiệm được sự sáng tạo trong cách làm bánh bao kiểu mới này thì hãy tham khảo ngay công thức ngay sau đây nhé.
Rây 220g bột mì, 2g men nở vào tô lớn. Đổ 110ml nước vào, khuấy đều. Dùng tay nhồi bột bánh bao thành khối đồng nhất. Bọc màng thực phẩm tô bột bánh bao lại, ủ bột ở 28 độ C cho nở gấp đôi.
Nhồi sơ khối bột sau khi ủ. Cán dẹp bột bánh bao thành miếng. Phết đều dầu ăn, rải chút bột áo chống dính. Sau đó gấp nhỏ miếng bột lại theo chiều dọc rồi gấp nhỏ lại làm ba.
Cán dẹp khối bột vừa gấp lại rồi cuộn tròn thành trụ dài. Sau đó chia cắt bột bánh bao thành 9 phần đều nhau như hình.
Chia nhân đậu đỏ thành 9 phần đều nhau, vê tròn. Cán hơi mỏng dẹp miếng bột bánh bao, đặt nhân đậu đỏ vào bọc kín lại. Sau đó, dùng chàn cán cho hơi dẹp. Làm tương tự cho hết nguyên liệu vỏ và nhân bánh bao nhé.
Tráng một chút dầu ăn đều trong lòng chảo, đặt các chiếc bánh bao nhân đậu đỏ vào chảo, chiên ở lửa nhỏ vừa cho 2 mặt bánh bao chiên chín vàng cam là được.
Bày trí bánh bao chiên nhân đậu đỏ cho đẹp mắt và măm măm thôi nào. Bánh bao chiên nhân đậu đỏ nên dùng nóng sẽ giòn hơn. Không bảo quản bánh bao chiên trong tủ lạnh để tránh bánh bị chai cứng. Những ngày ăn chay, bạn có thể đổi vị cho bữa sáng cả nhà bằng món bánh bao chiên nhân đậu đỏ này nhé.
SiteSpinner software Previous Next Get It On BestProducts Features: The easiest website design program available. Quickly and effortlessly create professional looking websites without having to know any HTML or coding. SiteSpinner is a completely visual, drag-and-drop website creation tool. Click, place and move any object in the SiteSpinner work-window using your mouse, and position it on the page exactly where you want it. SiteSpinner truly is 100 percent WYSIWYG - What...
world facts 5 Impressive achievements of Elon Musk By Stacey Baum 23 Apr 66 Views 5 Impressive achievements of Elon Musk Elon Musk has revolutionized the technology industry for many years. ' To emphasize this, when Elon Musk graduated from university, he had the opportunity to pursue a successful career in video game development. However, he chose to set out after a call would benefit the rest of the world and leave a long-term impression. To fully evaluate some things he did; ...
Quicksilver 858064Q01 High Performance SAE 90 Gear Lube for Mercury Outboards and MerCruiser Sterndrives, 32 oz Automotive Previous Next Get It On BestProducts Features: Formulated to protect against corrosion and excessive wear Designed for outboard and sterndrive applications above 75 HP Extreme pressure synthetic additives protect gears from metal to metal contact 32 ounce bottle SAE 90 viscosity ...
Comments
Post a Comment